Zanati i bukëbërësit drejt zhdukjes! Shoqata e Prodhuesve të Bukës ngre alarmin: Nuk ka më specialistë, punëtorët e huaj nuk janë zgjidhje

2026-02-23 - 14:55

Shoqata e Prodhuesve të Bukës, Pastiçerisë dhe Brumërave ngre alarmin për mungesën e theksuar të fuqisë punëtore në furrat e bukës në vend. Sipas përfaqësuesve të saj, sektori po përballet me një krizë serioze, ndërsa zanatet tradicionale rrezikojnë të zhduken. Kryetari i shoqatës, Gëzim Peshkëpia, shprehet se sot është gjithnjë e më e vështirë të