Qumështor bakllava dhe tako me mish të grirë dhe perime/ Recetat e ditës

2026-02-18 - 09:54

Nga: ZONJA KATERINA Qumështor bakllava • 1 pako petë bakllavaje • 100 gr gjalpë • 200 gr arra të bluara • 3 lugë galetë (bukë e thekur e bluar) Për kremin: • 600 ml qumësht • 4 lugë supe semolina (miell i trashë) • 4 lugë supe sheqer • 2 vezë • Cipa e 1