AKU kontroll në një baxho në Fier që tregtonte produkte të pasigurta dhe pa etiketë. Bllokohen gjalpë, djathë dhe gjizë

2026-02-14 - 13:07

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka kryer kontroll zyrtar në një subjekt me aktivitet “Baxho/Përpunim qumështi” në qarkun e Fierit. Gjatë kontrollit zyrtar, trupa inspektuese konstatoi se subjekti ushtronte aktivitetin në mungesë të sistemit të gjurmueshmërisë së produkteve ushqimore, nuk implementonte sistemin e vetëkontrollit (HACCP), si dhe tregtonte produkte pa etiketë. Për këto shkelje, u vendos